Званична интернет презентација
Град Бијељина

Дани меда у Семберији

2016-08-08

На традиционалној манифестацији „Дани меда у Семберији“, која се по дванаести пут одржава у оквиру Пантелинских свечаности, учествује око десетак излагача.Данас је ову манифестацију посјетио градоначелник Бијељине Мићо Мићић који се захвалио Удружењу пчелара Семберије, јер су органозовали промоцију производње меда, те уљепшали славске дане Града Бијељина.- Пчеларство може бити добар посао, али и хоби. Семберија има повољне климатске услове који су неопходни за производњу меда, те је врло важно да се овај посао развија - навео је градоначелник Бијељине Мићо Мићић.Секретар Удружења пчелара Семберије Милорад Тешић истакао је да је ове године било врло мало приноса меда, али да се нада да ће следећа година бити повољнија за производњу.- Број пчелара се из године у годину повећава. Све је више жена које се баве производњом меда, с обзиром на то да је ово врло љековит производ, а на тржишту је присутно све више такозваног фалш-меда - навео је Тешић.Он је појаснио да се фалш-мед прави од сирупа, закува се шећер и додају се разни чајеви у ту смјесу.- Најбољи начин да се преопозна фалш мед је да се кашика меда убаци у загријан алкохол. Када се та смјеса помјеша, ако је мед прави неће бити талога, а ако се талог појави онда је то фалш-мед - образложио је Тешић.„Дани меда у Семберији“ је вишедневна манифестација, која ће трајати до уторка, 9.августа, а до сада је забиљежен велики број посјетилаца у парку поред Градског трга, гдје излагачи промовишу своје производе.