Уштипак подсјећа не много тога - дјетињство, баку, пекмез, павлаку... Рецепата за спремање уштипака има много, а свака кућа има неку своју тајну доброг уштипка: неколико капи ракије да не буду масни, јогурт као главни састојак, свјежи или суви квасац... Какав год био, уштипак не можете да не волите. Уштипак је специјалитет са стотину лица, од прилога зависи хоће ли бити слани или слатки. Од овог октобра, уштипак ће да подсјећа и на „Уштипковање“ – нови догађај у Бијељини који ће бити посвећен овом једноставном, али сласном парчету тијеста.
„Уштипковање“ после „Трке Деда Мразова“ и „Авантуре шареног јајета“, спрема Д.о.о. „Зимско село“. Дружење са уштипцима као поводом је заказано за недељу 6. октобра у 16.00 часова на Градском тргу. Као и претходни догађаји које је организовало „Зимско село“, и овај ће бити прије свега, хуманитарног карактера. Донирањем двије конвертибилне марке, посјетиоци ће добити порцију уштипака уз један од многобројних слатких и сланих прилога по избору.
- Док уштипкујете, добру атмосферу подгријаће флеш моб, коме ћете наравно моћи да се придружите, а за штимунг ће се побринути и Оркестар хармоника из Угљевика. Новац прикупљен током „Уштипковања“ намијењен је за лијечење Николе Грабовичкића. На крају дружења биће објављено колико уштипака је направљено и новца прикупљено – најављују организатори.